JAMBI, bungopos.com - Buah semangka disebut sebagai 'the fruit of Palestine' dan menjadi simbol perlawanan serta dukungan untuk Palestina. Buah ini kini menjadi trend media sosial usai konflik Hamas dan Israel pecah pada 7 Oktober 2023 lalu. Buah yang bisa dimakan bersamaan dengan bijinya ini ternyata memiliki kandungan nutrisi yang melimpah. Penelitian Ahli Gizi, Kris Sollid dari Departemen Pertanian AS (U.S. Departemen Of Agriculture) mengungkap kandungan zat gizi pada buah semangka per 100 gram.
Energi: 28 kal
Air: 92,1%
Protein: 0,5 gr
Lemak: 0,2 gr
Karbohidrat: 6,9 gr
Vitamin A: 590 SI
Vitamin C : 6mg
Niasin: 0,2 mg
Riboflavin: 0,05 mg
Tiamin: 0,05 mg
Abu: 0,3 mg
Kalsium: 7 mg
Besi: 0,2 mg
Fosfor 12 mg
1. Mencegah Asma
Manfaat semangka yang pertama yaitu mencegah penyakit asma. Meski bukan menyembuhkan asma, semangka bisa mencegah tahap gejala atau penyakit pernafasan yang bisa menjadi asma. Kandungan vitamin C nya yang tinggi secara efektif mampu meningkatkan kekebalan tubuh. Hal ini bisa bermanfaat untuk mencegah gangguan pernapasan.
2. Mengatasi Sembelit
Semangka memiliki kandungan serta dan air yang tinggi. Sehingga semangka bisa mengatasi masalah sembelit, terutama yang disebabkan karena kekurangan serat larut dalam usus.
3. Mencegah Peradangan
Peradangan pada organ tubuh dapat menyebabkan penyakit berbahaya. Semangka memiliki kandungan senyawa kolin yang sangat penting untuk menjaga keseimbangan otot tubuh, membantu tubuh menciptakan efek santai, dan memperbaiki ingatan otak. (***)