Batang Pisang Ternyata Bisa Dijadikan Pakan Sapi, Begini Cara Kerjanya

JAMBI, bungopos.com - Batang pisang bisa dijadikan pakan kambing. Itulah teknologi yang diajarkan oleh dosen Universitas Jambi kepada peternak sapi dan kambing di desa Kota Baru Tanjungjabung Timur. 

Tim pengabdian kepada masyarakat ini terdiri atas Prof. Dr. Ir. Adriani, Msi., Prof. Ir.Darlis, MS.c, Ph.D, Prof. Dr.Ir. M. Afdal, MS.c. Dr. Ir Mairizal, MP. Dan Jul Andayani, SPt. MP itu memberitahukan cara fermentasi batang pisang yang kemudian bisa dijadikan pakan ternak tersebut. 

Anggota Tim Prof. Adriani menceritakan proses pembuatan pakan sebagai berikut : 

1. Batang pisang tercacah terlebih dahulu

2. Dilakukan pengurangan kadar air dengan cara dipress menggunakan mesin press sampai kadar air sekitar 60%.

3. Semua bahan dimasukan kedalam drum dengan cara dipadatkan.

4. Setelah padat dilakukan penutupan dengan rapat untuk menjaga proses fermentasi secara anaerop.

5. Semua bahan diaduk rata, kemudian dilakukan proses fermentasi salama 15-21 hari.

6. Setelah itu pakan batang pisang fermentasi sudah bisa diberikan kepada sapi atau kambing yang sebelumnya diangin-anginkan terlebih dahulu.

“Keuntungan dari pakan fermentasi adalah mengandung bakteri menguraikan dalam pakan, sehingga ternak dapat mencerna makanan dengan lebih mudah dan efektif.,” kata Prof. Adriani. (***)